Fernsehteam besucht unsere Pilzmanufaktur in Markgrafenheide

MV1 berichtet über unsere Biopilze - vom Anbau bis zum Verkauf im Hofladen

MV1-Moderator Thomas Draheim ist großer Pilzfan. Schon lange hatte er sich vorgenommen, einen der ganz wenigen Orte in Mecklenburg-Vorpommern zu besuchen, an denen Pilze produziert werden.

Gestern war es nun soweit und wir trafen uns zu einem gemeinsamen Termin in der Pilzmanufaktur der GGP-Gruppe in Markgrafenheide.

Unser Teamleiter Sören Schuster zeigte die Bunker, in denen die Biopilze angebaut werden und erklärte geduldig die Besonderheiten von Shiitake, Kräuterseitlingen, Samthauben und Weißen Buchenpilzen – alle in Bioqualität angebaut.

Täglich wird frisch geerntet und genauso frisch werden die Pilze dann in unserem Hofladen verkauft.

Außerdem beliefern wir Biomärkte und (hoffentlich bald auch wieder) Restaurants in Rostock und Umgebung.
Wer neugierig geworden ist, kann sich den Bericht von MV1 vom 29.01. bis zum 02.02.2021 im aktuellen Programm von MV1 (https://mv1.tv) oder auf YouTube (https://www.youtube.com/watch?v=CicW4mrbjLA) anschauen.

Und sollten Sie auch Lust auf frische Bio-Pilze bekommen haben, dann besuchen Sie doch unseren Hofladen in Markgrafenheide (Montag bis Freitag von 7.00 bis 15.30 Uhr).

Die Pilzmanufaktur | Warnemünder Straße 8b | 18146 Rostock-Markgrafenheide | Tel 0381 669986 | Mail biopilze@ggp-gruppe.de

 

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